cake des vignerons

préparation: 15mn

cuisson: 35-40 mn

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pour 6 personnes: 2 gros oeufs ou 3 petits

                           150 g de sucre

                           250 g de farine

                           1 zeste de citron

                           1 verre d'huile

                           1 verre de vin blanc moelleux

                           1 paquet de levure chimique

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mélanger les oeufs entiers et le sucre

ajouter la moitié de la farine, le demi verre d'huile, demi verre de vin blanc

remuer et ajouter le reste de farine avec la levure, le reste d'huile et vin blanc , le zeste de citron

bien mélanger

verser dans un moule a cake de 28 cm

cuire 35 a 40 mn a four moyen  ( th 5-6 )

démouler chaud et laisser refroidir sur la grille

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chaque fois que je fais ce cake, j'en fais 2...

je ne met pas forcément un zeste de citron, uniquement le vin blanc

qui parfume le cake...

a la place de l'huile vous pouvez utiliser du beurre...

j'ai utiliser du papier alimentaire ainsi pas de graisse au fond du moule...

cette recette provient de la NR du centre-ouest...

vous allez certainement étre surprise par l'ajout de vin blanc

mais je peut vous assurer que le cake est pas sec et que le vin le parfume...

faites la pour voir et vous m'en dirais des nouvelles!

bon appétit!

mes achats de tissus

chez entrez sans frapper

la toile a broder

une boutique en ligne de tissus,mercerie...

annie est charmante

&

offre a chaque commande un petit plus...

a ma 1ére cde j'ai eu du ruban (sur la 2éme photo )

et des boutons en tissus ( ci dessus ) offerts...

maintenant il n'y a plus ka........

il va falloir que la motivation revienne!

un petit jeu chez l'éssence des réves

2 gagnantes seront tirées au sort

résultats le 26 février...

bonne chance!

quelques anciennes " créations "

car en ce moment comme la plupart d'entres vous         

c'est le calme plat

un manque de motivation

je vous retrouve demain pour notre RDV rétro

samedi je vais a l'aiguille en féte avec belle-maman

&

son club de patch

dimanche c'est jour de broc

dans mon village

a la salle des sports intérieur / extérieur

je plains les personnes qui seront installées dehors!!

un week-end assez chargé!

a demain les copinautes!